143.chapter143 病愈后的第一顿肉
chapter143 病愈后的第一顿肉
兰恩现在胃溃疡的毛病已经好多了, 天天清汤寡水的, 丁小凡看着都觉得扣得荒，可他有不能太开hun, 时不时刷一下未来婆婆的好感度, 是丁小凡在这个部落里的主要任务。
想着今天白天的时候兰恩好像跟他的丈夫不愉快了，那就做点偏甜的食物好了，听说甜食能让人心情愉悦，虽然不知道是真是假。
丁小凡的眼珠子滴溜溜的一转，原本想给旺财做一顿红烧肉来吃的，不过旺财没赶上, 自己倒是可以趁着这个机会试试水, 毕竟没有草果、香叶什么的, 具体出来是个什么味道, 连丁小凡自己也搞不清楚。
当然，为了以防万一也为了解腻，土豆浓汤是少不了的。
心里有了盘算, 丁小凡手上的动作那叫一个利落，这么多天兰恩喝土豆浓汤，虽然好喝, 但天天顿顿都是一个口味，不是他抱怨，他的确是问道味儿都知道里面是个啥了, 而丁小凡不是没有其他花样, 实在是手上材料有限。
兰恩见丁小凡在做汤汁, 并没有表现出什么，老老实实地跟在一边，这些天下来，这道汤兰恩基本上算是学会了，除了没有咸盐之外，剩下的做出来还是很有意境的，所以这个时候打个下手还是不成为题的。
土豆浓汤很快做好，丁小凡在锅上盖了个盖子，帮助保温，然后冲兰恩道：“你是部落里的人，分配的食物里有没有你的部分？”
兰恩点头：“有的，肉类、蔬菜、水果，都会被分到一部分。”
丁小凡嘿嘿一笑：“把你的部分拿过来，我给你做个好吃的。”
虽然想做好吃的，但实际做出来好不好吃那就不知道了，虽然用未来婆婆做试验品有点不厚道，但是总不能拿旺财来当试验品吧？
兰恩一听雌性有新花样，眼睛都亮了，说实话，他对煮饭可是很有兴趣的，只是没什么花样可以做，来来回回就是那几样，虽然内森和卡尔都非常买账。
兰恩转头对卡尔说：“去把我的那部分食物拿过来。”
卡尔虽然很想让阿帕和阿塔一起吃饭，想要一家人团聚在一起，不过阿帕明显是在气头上，估计今天晚上就别想了，于是老实地点点头。
卡尔刚要离开，又被丁小凡叫住：“最好那那种五花肉，呃，就是肥瘦参半的那种。”
细算起来，这应该是雌性来到部落以后第一次主动跟自己说话，卡尔被叫住，感觉半边身体都麻了，看着雌性就这么看着自己，嘴巴开开合合跟自己说话，他都不禁要怀疑自己是不是出现幻听的！
知子莫若父，兰恩当然知道卡尔心里是怎么想的，手心手背都是肉，儿女们的事情，他可掺和不来，所以即便看到了也只能当做没看到。
兰恩挥了挥手，让卡尔回神：“快去快去，愣什么呢？”
卡尔点了点头急忙跑了，在自己带回来的那堆食物里面翻番找找。虽然不知道什么叫做五花肉，不过肥瘦都有的那种肉还是很好找的，不过要是没记错的话，好像雌性都应该不太喜欢肥肉来着，这个雌性果然与众不同。
卡尔心里虽然嘀咕，不过手上的动作可不见丝毫懈怠的，没一会儿就找到了一块分量不小的，卡尔满意地掂量了一下，根本没管阿塔暗示性的眼神，乐颠乐颠地就拿着肉去邀功了。
在山洞里丁小凡用肥瘦练好了不少油，由于不是植物性的油脂，动物性的油脂在常温下都是固体状态，不过也正因如此，还挺方便携带的，丁小凡为了方便使用，早就把那些油都装进馒头果的果壳里面了，等凝固了，还不用担心流出来的问题，旺财知道雌性做饭喜欢用这些东西，所以一股脑的都带出来了，反正近期山洞那里是绝对不会开火的。
趁着卡尔去拿五花肉的时候，丁小凡回到自己的房间里，从包裹中翻出一个装了凝固动物油的馒头果壳出来，刚走到火堆边，效率极高的卡尔就抱着肉回来了，丁小凡一回头，没想到自己说的“那点儿五花肉”的点儿竟然是这么一大坨！丁小凡一脸菜色地看着这么多的五花肉，暗自庆幸自己说的是“点”而不是“些”！
兰恩瞧丁小凡的表情都凝固了，以为有什么不对，试探性地道：“不够么？”
这么多肉，其实如果换做兰恩一个人的话，根本一顿饭是吃不完的，如果说是两个雌性的话，也有点多了，但是如果加上卡尔的份儿的话，又有些不够了，所以这些分量，很微妙，兰恩自己也不知道该说些什么。
这么多还不够？！难道兽人的饭量都这么好？！
丁小凡觉得自己给自己找了个苦差事出来，做这么一大锅红烧肉，估计自己能死在灶台旁，不过话说旺财的饭量好像也不小，等以后给旺财做红烧肉，估计也有的忙，现在就当提前适应好了。
丁小凡自己安慰着自己，从卡尔手上接过肉，这些东西看着沉，亲身体会到了只会更沉！他的手都被压着往下咕咚了一截！
卡尔见状连忙搭了把手，虽然丁小凡不是第一次做饭，但是自从有了旺财的掺和，他基本上都只干那些指挥和放料的事儿了，类似切肉啊、剁肉剁骨头之类的活儿，旺财都一手承包了，被旺财娇惯惯了的丁小凡突然要切这么多肉，实在是有些体力不支。
丁小凡先用水把五花肉上的血水冲洗干净，然后用骨刀把五花肉切成一块块大小均匀的小肉块，丁小凡在那边忙活，兰恩则在一边仔细地记下丁小凡的动作和方法，见丁小凡额角渗出细密的汗珠，呼吸也变得粗重起来，赶紧凑了上去，主动请缨道：“累了吧，休息一下，我来我来。”
别看兰恩是个雌性，可毕竟是在这种粗糙的环境下生长大的，虽然跟雄性的体质是不能比，但是比丁小凡还是要强出好几条街的，至少体力是一等一的，抡起刀来那叫一个熟练，丁小凡费了半天劲儿才切好的不到四分之一的小肉块，眨眼间就被兰恩把剩下的整五花肉全肢解了。
丁小凡一脸懵逼地看着脸部红心不跳好像根本感觉不到累得兰恩，突然有种自己才是那个病人的错觉……
丁小凡端过盛满了大小均匀的五花肉块的陶盆，把锅架在火上先少了一锅的开水，然后再把切好的五花肉块放到沸水中焯一下，因为量大，丁小凡可没有像以前那样焯一下就出来，而是咕噜咕噜地在水里面大概煮了五分钟，中途，丁小凡不断把浮上来的血沫子撇掉，估摸着时间差不多了，再把锅断下来，把水倒掉。
丁小凡把焯过的五花肉放在一旁沥水备用，这边也没停下，又架了一口干净的锅上火堆，从装好动物油的馒头果里挖了一小勺油固体油出来，虽然红烧肉的分量多，但是五花肉本来就有油，所以并不需要太多的油，这点子油只是为了把调料的香味煸出来而已。
兰恩正好奇地琢磨丁小凡怀里那一罐奶白色微微发黄的东西是什么呢，就见那小块固体在热锅里迅速熔化，眨眼间就化为一滩淡黄色泛着油光的液体了。
虽然雌性大多不喜欢油腻腻的东西，但是所有兽人都知道，烤肉的时候适量的油脂吃上去擦拭最香的，只不过那个味道很难能保留下来，多了太腻少了又不香，不是什么时候想要都能有的。
可是眼前的这个雌性竟然有这么一个果壳里，全都装着那样的东西，还能根据自己的口味放入适量的油脂，兰恩简直看呆了，他不知道丁小凡是怎么做到的。
丁小凡完全没有意识到自己只是为了图方便而做的改进，竟然在旁人眼里这么惊人。待油熔化后，丁小凡把香草放了进去，先煸出香味来，由于肉块太多，丁小凡得分两锅才能做完，所以先下了一半的肉块进来，跟煸出香味的香草一起煸炒。
待五花肉煸炒至两面微微带黄，肥肉里的油被煸出来了不少后，又从一个酱葫芦的罐子里倒出适量的盐和糖进去，因为没有老抽上色，所以颜色并不是太深，糖的量并不大，颜色也不红，为了弥补老抽，丁小凡多加了些盐进去，只能保证香和味了，se是不该有什么追求了。
待每一块肉都翻炒均匀后，丁小凡往锅里倒入了事先准备好的热开水，让水完全没过肉块，依旧是用大火煮开，等连水带肉都沸腾后，最后用小勺把没有取干净的血沫子挖掉，然后加入一早就切好备用的葱粉和姜丸进去去腥。
接下来就是最漫长的时候了，丁小凡拿过锅盖来盖上，得好好地炖一炖才能达到红烧肉肥而不腻入口即化的效果。